A cenoura é uma raiz que traz benefícios para a saúde como prevenir o envelhecimento, câncer, proteger a visão e manter o bronzeado.
Conhecida por conter uma grande quantidade de vitamina A, a cenoura é considerada um ótimo alimento funcional e proporciona diversos benefícios para a saúde. Confira 5 motivos para apostar nesse legume.
- Protege o coração
Por causa da presença das fibras, e também do betacaroteno, ela ajuda a reduzir o colesterol e a prevenir as doenças cardíacas.
- Beneficia os olhos
No organismo, o betacaroteno do legume se transforma em vitamina A, protegendo contra a degeneração ocular e contra as cataratas.
- Previne o envelhecimento
Ainda por seu poder antioxidante, ela combate os radicais livres, que estão relacionados ao envelhecimento das células. Adeus, rugas!
- Purifica o fígado
O suco de cenoura ajuda a limpar o fígado, além de fortalecer as funções hepáticas.
- Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e câncer
As vitaminas C e A encontradas na cenoura são potentes antioxidantes que protegem as células dos danos provocados pelos radicais livres, diminuindo o risco de doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.
